2011年8月24日水曜日

Bentrovati!


Riprendiamo l'attivita` dopo la pausa estiva, con un evento di nuovo in tema estivo:
cucina di pesce con specialita` campane e della costiera amalfitana in particolare.
Vi anticipo alcune delle prelibatezze del menu` di Giovedi`: Polpo al pomodoro, scorfano fresco in acquapazza (in mancanza di scorfani si usera` altro pesce altrettanto buono), terrina di coniglio (emulando il famoso coniglio all'ischetana), gli immancabili spaghetti alle vongole e tanto altro buon pesce fresco, a seconda della disponibilita` al mercato del pesce di giovedi` mattina.
Per quanto riguarda il comparto vini che abbineremo alle pietanze, parliamo di Greco di Tufo, Costa di Amalfi (bianco, rosso e rosato), Fiano di Avellino, Coda di Volpe, Biancolella (Ischia), Aglianico.
Venite a trovarci, non ve ne pentirete!!!

Fabio

お盆休みも終わり、25日にアンジェロのアコーディオンとカンパーニャイベントをやるよ!
”夏だ海だカンパーニャ祭りだ”南イタリアのカンパーニャ料理とワインを取り揃えてお待ちしております。当日の朝、シェフが市場より新鮮な魚介類を厳選して仕入れて、カサゴのアクアパッツア(仕入れにより当日変更あり)タコのトマト煮込み ボンゴレスパゲッティなどなど!!! そして、ウサギのテリーヌ をご用意してお待ちしております。
そして、ワイン!美しい景色で日本でお馴染みの、アマルフィーの白、ロゼ、赤 などなど色々と面白いワインを用意してお待ちしております♥
是非きてね☆

ファビオ

2011年8月12日金曜日

Buone Vacanze!!! 連休楽しんでね♪


Da domani saremo chiusi per le vacanze estive. Auguro a tutti un felice periodo di riposo, magari al mare! Ci rivedremo qui a partire dal 19 agosto.
Vi invito inoltre a partecipare all'evento del 25 agosto che prevede l'abbinamento di cucina e vini campani, in particolare della costiera amalfitana. Vi aspetto numerosi!!!

Fabio

 明日からお店はお休みを頂きます。リフレッシュしてくるね!
みんなも楽しい連休にしてね!
次回営業日は8月19日(金)だよ。
あと、8月25日(木)はアンジェロのアコーディオンライブだよ!
今回はアマルフィの料理とワインもご用意しております。
美味しい料理と素敵なライブで、至福の時をお過ごしください♥

みんな、遊びに来てね!

ファビオ

2011年8月3日水曜日

Programmi per Agosto

Innanzi tutto mi scuso per l'attesa piu` lunga del solito... il finale di luglio e` stato piuttosto impegnativo. Ringrazio tutti quanti per aver partecipato ai nostri eventi la scorsa settimana, non mi aspettavo una tale partecipazione! Per agosto, vi aspettiamo di nuovo in tanti per le serate con Angelo e la sua fisarmonica, che questo mese saranno giovedi` 11 e giovedi` 25.  Ricordo inoltre che resteremo chiusi per le vacanze estive dal 13 al 18 agosto. A presto!

Fabio 

最近、更新してなくて申し訳ありませんでした…。
先週は、僕の誕生日とイベントにみんな来てくれてありがとう!!!大勢来てくれたので、凄く驚いたし嬉しかったです☆

次のアンジェロのイベントの日にちが決まりました。
11日と25日です!!是非待ってます!!

☆お盆休みのお知らせ☆
13日(土)から18日(木)までお休みさせて頂きます。
よろしくね!